Sous la direction de Thierry Auffret Van Der Kemp et Jean-Claude Nouët.
Editions L’ Harmattan. Collection  Mouvements des savoirs. Paris, 2008

Cet ouvrage, (format  13,5x 21,5 ; 176 pages),  réalisé par la Fondation Ligue française des droits de l’animal, présente les contributions de  onze spécialistes* des sciences biologiques et des sciences humaines et les débats consécutifs avec le public,  lors du colloque organisé par la LFDA  en octobre 2007, dans le cadre de l’exposition «  Bêtes et hommes » à la Grande Halle de la Villette.
Les conférenciers et les animateurs des débats ont  accepté d’apporter leur savoir, sous une forme particulièrement accessible à tous les publics, dans les domaines divers de la neurobiologie, de l’éthologie, de la médecine humaine et vétérinaire, de la sociologie, de la philosophie, de l’histoire et du droit. Ils ont apporté leurs réponses à des questions essentielles  concernant la douleur des animaux, et les réactions de l’homme à son égard.
Du point de vue du neurobiologiste, tous les animaux peuvent-ils &prouver la douleur physique et la souffrance psychique ? Comment, selon l’éthologue, peut-on reconnaître et interpréter les signes extérieurs de la souffrance des animaux ? Comment l’homme perçoit-il la souffrance d’autrui ? Sous l’angle de la médecine pédopsychiatrique, un enfant cruel envers un animal devient-il un adulte cruel envers l’homme ? Comment au regard des philosophes comme des artistes plasticiens au cours des trois derniers siècles et jusqu’à aujourd’hui, la douleur et la souffrance subies par les animaux ont-elles été prises en compte par les hommes ? Selon la sociologie, des pratiques culturelles ou professionnelles sont elles capables, en écrasant la sensibilité d’enfants ou d’adultes pour la souffrance des animaux, d’engendrer des séquelles psychologiques ? Comment le droit a-t-il pris ou prendra-t-il en compte la douleur des animaux et la cruauté envers eux ?
Cet ouvrage, de lecture aisée, offre une synthèse pluridisciplinaire et originale des connaissances les plus actuelles  sur le sujet avec   une profondeur de  réflexions et une  richesse d’enseignements tout à fait remarquables.

17 €

*Suzanne Antoine, Thierry Auffret Van Der  Kemp, Dalila Bovet, Georges Chapouthier, Alain Collenot, Jean Decety, Jean-Luc Guichet, Elisabeth Hardouin-Fugier, Marie-France Le Heuzey, Jean-Claude Nouët, Jocelyne Porcher

En ce début de 21^ème siècle, les mentalités changent, le rapport de l’Humain à son milieu évolue, les problèmes liés à l’environnement se font de plus en plus pressants, la relation à la Nature et aux autres espèces animales tend à se modifier, les technologies de plus en plus sophistiquées ont amené récemment sur le marché mondial des jouets imitant le modèle animal, tels les tomagotchis encore dénommés « animaux virtuels ». Parallèlement, surgit une crise de conscience des problèmes éthiques posés par les bio-technologies, et la prise de conscience de la biodiversité se dessine. L’impact de l’éducation des jeunes par rapport au respect des autres espèces est fondamental ; l’enfant avec ses jouets développera un certain mode de relation aux « autres », comme l’adolescent, à partir des jeux, acceptera et intériorisera un certain nombre de règles nécessaires à toute intégration sociale.
Or l’histoire du jouet est révélatrice de certains aspects de la société. Jeux, jouets et images reflètent les choix et les orientations que le monde adulte impose aux jeunes ; ils témoignent de modèles qui infléchiront les comportements des enfants et des adolescents.
Cette activité ludique indispensable au bon développement des jeunes ne pourrait-elle pas, à partie des jouets et des jeux proposés, favoriser la découverte et la connaissance du monde animal, et de ce fait encourager le respect des animaux ?

5 €

Noëlle Brune, éd. RAC et ASPAS avec le soutien de la LFDA et de la SPA, 2007

Chaque année, en France, des millions d’animaux sauvages sont tués, tirés, piégés, empoisonnés … Considérés comme « nuisibles », ils sont inscrits sur une liste noire autorisant leur destruction systématique. C’est ainsi que renards, fouines, corneilles, pies, martres, belettes… sont persécutés toute l’année en toute légalité ! L’ASPAS et le RAC proposent une nouvelle brochure couleur de 64 pages démontrant en quoi ce classement des mal-aimés en « nuisibles » ne repose sur aucune justification scientifique ni écologique.

5 €

Sous la direction de Jean-Claude Nouët et Georges Chapouthier
éditions Connaissances et Savoirs, avec le concours de la LFDA, 2006

Au cours des siècles, les hommes ont le plus souvent considéré qu’il existait un fossé entre le règne animal et eux. La reconnaissance des droits de l’animal va à l’encontre de cette conception, également battue en brèche par les travaux scientifiques les plus récents. Aussi, on le sait, la LFDA a réuni, ces dernières années, trois congrès qui ont étudié respectivement les frontières scientifiques et philosophiques, juridiques et pathologiques entre l’animalité et l’humanité.
Cet ouvrage est constitué des actes de ces congrès. Lors du premier, Alain Collenot a montré comment la génétique a modifié la conception de ces frontières. Au sein d’un même groupe, celui des mammifères, les structures sociales sont elles-mêmes très variées (Jean-Louis Hartenberger). Si définir une conscience animale n’est guère aisé, des « pistes » sont néanmoins possibles (Pierre Buser). Certes, les limites du naturel et du culturel demeurent floues, surtout si l’on considère les protocultures et l’emploi d’outils, protolangage, protomorale et choix esthétiques (Georges Chapouthier). Pour leur part, Jean Bastaire et Michel Hulin analysent la place des animaux dans le christianisme et la civilisation indienne.
Les frontières juridiques – objet du deuxième congrès – sont étudiées par Jean-Pierre Marguénaud et Grégoire Loiseau. De son côté, Suzanne Antoine estime que la création d’une nouvelle catégorie de biens, le « bien protégé », pourrait améliorer la situation juridique de l’animal. Membre du Parlement européen et président de l’Intergroupe pour le bien-être et la protection des animaux, Robert Evans, rappelle les grandes lignes de l’action de celui-ci.
Troisième congrès, consacré aux frontières pathologiques, ce qui implique l’évaluation comparée de l’immunologie (Patrice Debré), les sensibilités différentes intra et interspécifiques (Hervé Zeller), les contaminations de l’homme par les déplacements intercontinentaux (François Bricaire), les modèles artificiels de pathologies humaines (Jean-Louis Guénet) et la pathologie comparée avec le cas du chien (Stéphane Blot). Dans leur exposé sur le risque sanitaire « sauvage », Marc Artois, Alexandre Caron et Bernard Vallat soulignent que « la diabolisation de la faune sauvage ne résoudra aucun problème ». Et Sabrina Krief dresse un étonnant panorama des animaux qui « se soignent » eux-mêmes, les chimpanzés surtout, mais aussi bien d’autres.
En conclusion, Jean-Claude Nouët montre à quel point la notion de frontière entre animalité et humanité apparaît relative : une « affaire de critères et de point de vue ». Néanmoins, alors même que, sous l’effet des découvertes scientifiques et de l’évolution des mentalités, cette frontière s’estompe, la législation va encore trop souvent à contre courant. Ainsi, dans notre pays, un texte officiel récent assimile l’animal de laboratoire à… un « système d’essai »…
Humanité, animalité : quelles frontières ? se révèle un ouvrage fondamental, qui apporte des arguments décisifs à une meilleure reconnaissance des droits de l’animal.

20 €

Jean-Claude Nouët et Thierry Auffret van der Kemp , édition LFDA, 2006

Chaque année en France, 36 millions de canards et d’oies sont suralimentés par ingestion forcée (gavage) afin que leur foie devienne un foie gras  en accumulant en masse des graisses.
En 2005, une majorité de parlementaires français ont fait reconnaître le foie gras comme patrimoine national gastronomique et culturel. Dans le même temps, l’Etat d’Israël interdisait la production de foie gras sur son territoire  à partir de 2005, l’Etat de Californie à partir de 2012, tandis que la Ville de Chicago interdisait la vente de foie gras dans ses magasins d’alimentation et dans ses restaurants à partir de 2006.
Dans ce nouveau contexte, pour  que chacun connaisse les réalités scientifiques, techniques et juridiques de la production du foie gras en France et choisisse sa conduite éthique en toute connaissance de cause, la Fondation Ligue française des droits de l’animal  vient d’éditer le premier livret  « Le gavage des palmipèdes et le foie gras » d’une nouvelle collection « Le bien-être animal en 10x10 questions ».
En s’appuyant notamment  sur le Rapport du Comité scientifique de la santé et du bien-être animal de la Commission européenne  sur la protection des palmipèdes « à foie gras » du 16/12/1998 et sur plusieurs  textes réglementaires français et européens concernant la protection des animaux dans les élevages, ce livret répond avec précision  et concision  à dix questions majeures.
Ce livret, accessible au plus large public permettra à chacun, ainsi éclairé, en fonction de ses convictions morales, d’ajuster sa conduite de consommateur  ou éventuellement  de producteur, voire  d’électeur et  de continuer ou non à acheter, offrir, consommer, commercialiser du foie gras ou à soutenir ou non par ses votes des programmes politiques en faveur du développement de cette industrie.

2 €

Elisabeth Hardouin-Fugier, préface de Maurice Agulhon, éditions Connaissances et Savoirs, 2005

Jusqu'à présent, le sujet était " interdit à ceux qui n'en ont point de charge et ne sont de la profession ". En conséquence, les aficionados ont rempli des bibliothèques de leurs textes, à vocation littéraire ou touristique, fictions érotiques ou héroïques, exprimant une passion où le taureau ne sert qu'au plaisir que l'homme prend à le mettre à mort. Cette époque est close. L'ardente curiosité de l'auteur analyse les pratiques ludiques et culturelles, artistiques, littéraires, juridiques, médiatiques qu'exploite l'histoire des mentalités. De Coluche à Canetti, de Goya aux publicités, tout est vu et revu, lu et relu, Michel Leiris et Georges Bataille, Hemingway et Montherlant, mais aussi les travaux récents sur la violence et la victimologie. L'auteur suit les politiques sur les gradins, les électeurs dans les sondages, les aficionados dans leurs déclarations, les "empêcheurs de torturer en rond" aux arènes et aux conseils municipaux. Si on les interroge, tout et tous parlent, les taureaux aussi.
Un ouvrage majeur de référence.

25 €

Stéphane Né, édition LFDA, 2005

Les foires et marchés sont souvent le terrain d'actes et des pratiques totalement interdits. Ce livret est destiné principalement à tout organisateur ou participant d'un évènement où des animaux domestiques ou d'élevage seraient exposés. Il rappelle les réglementations en vigueur et les sanctions applicables cas pas cas: abattage pour la consommation sur place, mise en loterie d'animaux vivants, utilisation d'animaux comme cible, vente de chiens, attache des pattes des volailles, usage de l'aiguillon, etc.
Le livret est également très utile à tous ceux qui, sur place, s'inquiètent du bien-être animal.

1 €

Elisabeth de Fontenay, Pascal Acot, Jean-Yves Goffi, Bernard Andrieu, Jean-Claude Nouët, Bernard Baertschi, Georges Chapouthier, édition L'Harmattan, 2004

Si l’être humain présente des traits qui le rattachent à l’animalité, depuis le goût de ses aliments jusqu’à l’affection qu’il porte à ses jeunes, il est cependant capable, par l’usage d’un puissant cerveau, d’activités culturelles très originales. Quels sont donc ces traits qui, d’un animal particulier, font un être si profondément différent? Sept spécialistes, issus de la biologie, de la médecine ou de la philosophie, tentent d’apporter des réponses à cette question, par l’analyse de domaines aussi divers que l’anthropologie philosophique, la paléoanthropologie, l’aptitude au travail, l’adaptation, la violence, la dignité ou la morale.

12 €

Julie Delfour et Stéphane Né, édition LFDA, 2003

"Liberté pour les ours" est un dossier contre le dressage et l'exhibition des ours "savants" dans les cirques et dans les spectacles de rue.
La LFDA y dénonce les mauvais traitements et la cruauté dont les ours dressés sont victimes. Contraint à adopter des comportements contre-nature comme danser le twist, faire du vélo ou du patin, ridiculisé par des attitudes et des déguisements, l'ours savant perd toute sa noblesse d'animal sauvage. Certains ours dansants sont maintenus par une chaîne fixée à un anneau passé au travers de la truffe ou du museau: l'animal obéit à la moindre traction pour éviter la douleur. De plus, l'ours en captivité reste un animal particulièrement dangereux et imprévisible. Le "nounours débonnaire" de l'imaginaire collectif n'est pas la réalité. L'ours exhibé en public représente un véritable danger.
Plusieurs pays d'Europe, comme la Bulgarie, la Turquie et la Grèce ont déjà pris des mesures interdisant l'exhibition des ours dansants. Il est temps que la France, elle aussi, mette fin aux numéros d'ours dressés, spectacle d'un autre âge.  Aucun obstacle, socio-économique, ou financier, ou technique sérieux, ne peut empêcher la France d'adopter une nouvelle réglementation en faveur des ours.

8 €

Suzanne Antoine et Jean-Claude Nouët, Préface de Nicolas Hulot, édition LFDA, 2003

L’ouvrage présente la Fondation LFDA, ses caractères spécifiques  et ses activités au long des années écoulées depuis sa création en 1977. Il aborde aussi, les droits de l’animal à travers l’histoire, la déclaration universelle des droits de l’animal, la position de la LFDA dans divers domaines.

6 €

Jean-Claude Nouët et Stéphane Né, édition LFDA, 2002

Dans ce dossier argumenté, la LFDA dénonce la cruauté de certaines pratiques et de certaines méthodes de pêche en eau douce et propose des solutions de remplacement.

3 €

Jean-Claude Nouët et Stéphane Né, édition LFDA, 2000

Cette étude expose les divers problèmes liés au dressage, à la détention et au transport des animaux, et analyse la situation réglementaire en France ainsi que dans les autres pays européens. Elle conclut par des propositions visant notamment à renforcer la réglementation actuellement applicable et à interdire la présentation d’animaux sauvages dans ces établissements.

8 €

Éric Baratay et Élisabeth Hardouin-Fugier, éditions La découverte, 1998

L’animal sauvage n’a jamais cessé de fasciner les hommes. Afin de nourrir leur passion pour les collections, ils inventèrent les zoos, ces lieux uniques où s’exprime leur désir de dominer la nature pour mieux la connaître. Les deux auteurs retracent l’histoire des ménageries et jardins zoologiques en Occident. Il est à noter qu’en captivité, la durée de vie chez certaines espèces est plus qu’éphémère. Un ouvrage de référence sur ce sujet.

20 €

sous la direction de Jean-Claude Nouët et Georges Chapouthier, édition LFDA, 1998

Cet ouvrage présente en anglais la Déclaration Universelle des Droits de l'Animal, ses bases scientifiques, son contenu philosophique. La position en France, un peu différente de la pensée anglo-saxonne, s'est clairement inspirée des droits de l'homme, et peut être décrite comme un biocentrisme rationnel ou une extension de l'humanisme. Ce livre est adressé aux personnalités, de langue anglaise, qui se préocuppent de la cause animale (philosophes, scientifiques, juristes, religieux...).

5 €

sous la direction de Georges Chapouthier et Jean-Claude Nouët, édition Arléa-Corlet, 1997

C’est autour du thème des “ droits de l’animal “ que se regroupent aujourd’hui ceux qui s’intéressent au respect des animaux comme ceux qui se font une certaine idée de la morale et de l’homme. Mais sait-on que des écrivains éminents comme Marguerite Yourcenar ou Thierry Maulnier, des scientifiques, célèbres comme Alfred Kastler, Théodore Monod ou Etienne Wolff se sont penchés sur cette question ? Le présent ouvrage propose, en une vingtaine de contributions, les réflexions les plus intéressantes des auteurs qui, de nos jours, ont analysé les droits de l’animal en regard des grands problèmes de société comme la chasse, l’élevage industriel, la corrida, les jardins zoologiques ou l’expérimentation animale. Il s’adresse donc à tous les publics.

14 €